旬のお野菜情報

 《2017年7月のお野菜セット》

7月6日~のお野菜セットです。

 

IMG_5585.JPG

 

1,みさきキャベツ 2,サニーレタス 3,山東菜(べか菜)4,春菊 5,大根 6,スナップえんどう 7,ミニトマト 8,オレンジカリフラワー

今後はサニーレタスがピーマンに変更になります。

また、葉物野菜が果菜類(きゅうり、ナスなど)に変更となっていきます。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

8月13日出荷予定やさいセット

 

1,ミニトマト 2,きゅうり 3.ズッキーニ 4,ナス 5,さやいんげん or モロッコいんげん 6,甘ナンバン 7,ピーマン 8,空芯菜 9,オクラ or ミニパプリカ

 

甘ナンバンは種が辛いので、調理のときにワタごと種を取るとピーマンのように辛さを感じずに食べることが出来ます。

空芯菜はあまり聞き慣れない葉物野菜ですが、炒め物・煮物・汁物・揚げ物など何でもOK。私が調理した中では、お味噌汁の具、天ぷらがおすすめです。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

7月23日からの野菜セット

 

1,ミニトマト 2,きゅうり 3.ズッキーニ 4,ナス 5,さやいんげん 6,にんにく 7,ピーマン 8,じゃがいも or 玉ねぎ

 

すっかり夏野菜になりました。今年はミニトマト赤が調子良く甘く味がのっています。きゅうりも甘みがありおすすめですね。じゃがいもと玉ねぎは不作のため、毎回入れられるか微妙です。

7月下旬野菜.jpg

これから夏真っ盛り、空芯菜・トウモロコシ・オクラなども出来てきますよ。

 

 

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

7月7日からの野菜セット

 

1,サラダセット 2,小松菜 3,みさきキャベツ 4,大根 5,かぶ 6,スナップエンドウ 7,さやいんげん 8,きゅうり 9,ミニトマト

 

今年は果菜類が順調というか、成長が早いですね。収穫に追われています!

葉物は時期的に虫が出てきたのでそろそろ終わりです。来週もセットに入れられるかな~といったところです。

今週は新たにさやいんげんときゅうりが出てきました。

畑ではズッキーニやナス・ピーマンなど夏野菜が実をつけています。来週か再来週には出てくると思います。

 

夏やさい.jpgズッキーニ.jpg 左は今週出荷の夏野菜、 右は実をつけ始めたズッキーニ

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

7月がやってまいりました~

7月2日からの野菜セット

 

1,サラダセット 2,小松菜 3,みさきキャベツ 4,大根 5,かぶ 6,白菜

7,水菜 8,スナップエンドウ 9.ミニトマト 

 

今月からミニトマトが始まりました。去年よりかなり早いですね。しかも、最初から甘みが強い!フルーツかと思ったくらいで、うちの娘もパクパク食べてました。きゅうりも出来てきているので次の週には出荷可能かもしれません。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

旬のお野菜6月.jpg

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

6月宅配便のお野菜(2000円セット・予定)

 

6月は葉物が中心のセットになります。

 

1,レタス 2,サラダセット(緑・赤からし菜、レッドマスタード、ラディッシュ、ルッコラ) 3,水菜 4,小松菜 5,サラダ春菊 6,べがな 7,大根 8,小カブ

 

これに、白菜か、スナップエンドウが入るかも、です。下旬にみさきキャベツが出てくるといいなと思っています。

 

IMG_5434.JPGIMG_5433.JPG

写真は左が水菜、右が赤からし菜・ルッコラ・レッドマスタード

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

旬のお野菜5月.jpg

 

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

旬のお野菜4月.jpg

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 

 

旬のお野菜3月.jpg